发展循环经济
益海嘉里创新性地研发出了“水稻循环经济、小麦精深加工、大豆精深加工、玉米精深加工、棕榈油精深加工、油脂副产品绿色加工利用”等新型循环经济产业模式，将宝贵的粮食资源综合利用、加工增值，带动传统农业和农产品由粗放种植向精准生产转变，由初级加工向精深加工转变，由资源消耗型向高效利用型转变，使农业产业定位更准、附加值更高、产业链条更长。水稻循环经济、油脂副产品绿色加工利用等产业模式能够有效减少化石能源使用，推动绿色低碳发展，助力实现“碳达峰、碳中和”目标。
水稻循环经济
一粒稻谷，不仅可以化身为品牌大米，还可以衍生出卵磷脂、米糠蜡、谷维素、米粞粉等高附加值的产品，而且还能发电、可制油、可变身绿色环保的轮胎，实现稻谷资源的“吃干榨尽”。经测算，仅稻壳发电技术一项，如果全国年产2亿吨水稻所产生的4000万吨稻壳全部用来燃烧，可以实现节能1900万吨标准煤，同时减少二氧化碳排放约5300万吨（以5000大卡/千克的原煤计算）。
小麦精深加工
益海嘉里以优质小麦为原料构建了丰富的产品系列，涵盖小包装面粉、挂面、工业粉、烘焙粉、餐饮通用粉等面粉制品及小麦深加工副产品，不仅为消费者带来多样化的小麦制品选择，谷朊粉、小麦淀粉、果葡糖浆、酒精等深加工产品还广泛应用于烘焙、糖果、饮料、啤酒等领域，为传统的小麦加工领域开辟新的格局，带动同行业转型升级。
大豆精深加工
益海嘉里以优质大豆为原料，开发出产业链最长、产品品类最丰富的大豆精深加工产业模式，产品范围包括大豆初加工领域如酱油豆粕、食用豆粉和豆皮等，蛋白精深加工领域如大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白和应用于素食行业的拉丝蛋白等，餐饮领域如大豆油、豆浆粉、大豆磷脂等，共计200多种大豆系列产品，广泛应用于食品行业。
玉米精深加工
益海嘉里以优质玉米为原料构建了丰富的产品系列，涵盖中、小包装食用玉米淀粉、果葡糖浆、麦芽糖、食用葡萄糖等淀粉及淀粉糖制品，各类玉米深加工产品广泛应用于食品（如烘焙制品、糖果、火腿肠、速冻食品、休闲食品等）及饮料、啤酒、造纸、制药、化工、饲料等行业，致力促进产业结构优化，延长产业链，推动玉米深加工行业可持续发展。
棕榈油精深加工
益海嘉里积极打造可持续的精深加工全产业链，以棕榈油为原料，开发出营养健康的专用油脂产品以及绿色环保的油脂化工产品。公司推出了一系列零/ 低反式脂肪酸的烘焙油脂、巧克力油脂、煎炸油脂、冰淇淋油脂等产品，该技术在母公司丰益国际亚洲、欧洲工厂已量产，也正在向丰益国际全球工厂落地推广。
油脂副产品绿色加工利用
植物油生产同时也将产生多种副产品，如油脂精制过程中产生皂脚、脱臭馏出物、废白土等。益海嘉里采用绿色处理技术对废白土、皂脚等副产品加工，生产脂肪酸、甘油等基础油化产品，为下游精细化工提供优质的原料；针对脱臭馏出物，自主开发超临界工艺提取高纯天然维生素E和植物甾醇，加工生产高端营养品的重要原料，并副产生物柴油，循环再生环保，是助力全球碳减排的有效措施。
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