数字农业
在MAP beSide智慧农场实现一人管理千亩田，让农业生产从“靠经验”走向“靠数据”；用科技赋能收储，落实“藏粮于技”，保障国家粮食安全；拥有聪明的“工业大脑”的未来工厂能在实现海量数据管理的同时，将生产安排得井然有序……
数字农业，正悄悄改变着我们的生活。通过数字赋农，你是否亲身感受到了数字农业带给我们生活中的改变？来看看益海嘉里金龙鱼为了提升消费体验，还做了哪些数字化升级吧！
✦为大米附上“数字身份证” 品质全程可追溯✦
日常生活中，大家经常购买的大米只能通过包装上的信息了解大米的品牌、重量、出厂日期等基础信息，如果还想知道大米属于早稻还是晚稻、生长在哪里、什么时候被收割、加工过程等更加详细的信息就不那么容易了，这让许多好奇的消费者都很希望能对手中的大米“一探究竟”。
所谓的“一探究竟”，并不是只要得知这袋大米产地在哪这么简单。
一粒米从生长到采割，再从存储到加工，最后端到消费者桌上，早已经过了十几道复杂工序。益海嘉里金龙鱼与中化合作的水稻订单模式，采用的MAP beSide智慧农场不仅利用智能化、数字化的智慧农业生产方式，更为重要的是，还解决了种植过程无法溯源的难题。MAP数字物联设备实时监控和记录大米的种植、生长、收割过程，让每袋大米拥有一张 “数字身份证”——溯源二维码。
现如今，只要拿出手机扫一扫大米包装袋上的二维码，消费者就仿佛坐上了时光机，可以了解手中这袋大米的“前世今生”：
①轻轻一戳，就能看见这袋大米在哪里质检、在哪里包装；
②轻轻一划，就能了解水稻是何时施肥、何时浇水、何时被收割。
“一袋一码”的“数字身份证”设计，给予了消费者一场溯源大米的新体验，这袋大米的品质、加工工厂、加工环节、发货时间等信息尽在掌握，让消费者对大米的好品质一目了然，提升了消费安全感。
✦“6步鲜”赋能智慧农田 揭开“整年吃鲜米”的秘密✦
在中国，素有“好稻食鲜”的说法，吃米就要吃鲜米。
随着生活水平的提高，人们在吃饭这件日常小事上，也逐渐变得讲究起来。当季稻谷碾磨出的“鲜米”，在蒸煮米饭时，能让你闻到浓郁米香，吃起来更是粒粒回甘。日日吃鲜米，顿顿吃鲜米，成为广大消费者的新追求。
从田间到餐桌，一碗普普通通的大米饭，究竟如何才能更鲜？超市货架上，大米产品琳琅满目，整年吃鲜米的愿望能实现吗？
严选稻米核心产区优良米种，金龙鱼稻谷鲜生“6步鲜米精控技术”就是“鲜米”的「真鲜定律」。
益海嘉里金龙鱼通过集合现代农业科技，实现鲜米产前、产中、产后的全过程数字化管理，依托「鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食」6步鲜米精控技术，确保每一粒稻谷鲜生鲜米都能够实现“从田间到舌尖”的全程鲜活，为传统农事插上智慧化、数字化、科技化翅膀。
「鲜割」通过稻谷图像差异识别技术，精准收割把控大米质量。
「鲜谷」采用低温干燥技术，保障稻谷新鲜活力。
「鲜存」使用“智能管家”——粮温检测系统，保证15度以下低温储存留鲜活。
「鲜碾」低温碾米，控制升温，保留米粒新鲜与营养。
「鲜装」低氧锁鲜，即碾即装，锁住大米营养美味。
「鲜食」采取科学蒸煮方案，释放大米新鲜活力。
金龙鱼6步鲜大米的每一粒鲜米都承载着益海嘉里金龙鱼大米全产业链技术的创新发展。从田间到餐桌，大米经过益海嘉里金龙鱼“6步鲜米精控技术”的全链路锁鲜后，满足了消费者美味、健康、安全、营养的多重需求，让“整年吃鲜米”成为家常便饭。
✦ 结语✦
数字技术不只是让粮食生产变得“更聪明”，还让消费变得“更美好”，这样一看数字技术是不是非常厉害？而且益海嘉里金龙鱼始终坚持科技创新，不断推进粮食种植、加工、收储、数字化，带领农业进入智能智造新阶段，最终让消费者享受农业数字化所带来的便利与安心。
关于数字农业的故事讲到这就结束了，但是数字农业的发展将不会停止，未来它将还会给我们带来更多惊喜，拭目以待吧~
