6月5日是第51个世界环境日,也是我国新环境保护法实施后的第8个“中国环境日”。
今年的环境日,我国将“共建清洁美丽世界”作为主题,旨在促进全社会增强生态环境保护意识,投身生态文明建设,在共建美丽中国的同时,进一步体现中国在全球生态文明建设中的重要参与者、贡献者、引领者作用。
作为我国经济大盘的重要板块,农业领域的环境问题也不容忽视。为改善农业农村环境,政府主推生态农业,在提高农产产量、质量的同时,改善乡村生态环境。长远来看,大力发展生态农业已经势在必行,绿色、可持续发展的农业生产模式,必将成为未来中国农业发展的主旋律。
作为涉农企业,益海嘉里金龙鱼重视产品生命周期对环境、社会和经济的影响,积极推进碳排放管理,积极履行企业的环境与社会责任,在践行可持续农业的发展上探索出了一条绿色新“稻”路。
订单农业,从源头减少温室气体排放
农业是重要的温室气体排放源。公开数据显示,2021年,我国农业农村温室气体排放占比约全国排放总量的15%。推进农业农村领域碳达峰碳中和,是加快农业生态文明建设的重要内容,是全面应对气候变化的重要途径。
作为国内目前知名的农产品和食品加工企业之一,益海嘉里金龙鱼一直在生产经营过程中践行绿色低碳发展理念,秉持“好基地,出好米”的理念,已在全国29处优质水稻产区建立了生态基地,推广订单农业,助力实现“农药化肥使用零增长”目标,致力于从源头减少碳排放。
自2020 年起,益海嘉里金龙鱼与先正达集团中国(中化农业)开展合作,以订单农业和生产托管为落地手段,筛选优势品种、提升作物品质、构建全链标准、推广全程溯源、打造农产品品牌、推动绿色发展。此模式,不仅提高了生产效率,降低单位产量的碳排放强度,还改善了土壤质量,提高了农田和草地固碳增汇能力。
此外,在订单农业合作模式中,有专业的农技人员指导农户进行科学种植,推进绿色防控和精准科学用药,及时准确预报病情虫情,推广高效植保药械,推行达标防治、对症用药、适时适量用药,助力实现“农药化肥使用零增长”目标,从而减少因化肥使用带来的温室气体排放,推动农业、环境、企业共生发展的良性循环。
生态种植,促进农业生态环境良性发展
盛夏时节,微风阵阵稻花飘香,在益海嘉里金龙鱼黑龙江五常的鸭田稻生态基地,一派绿意盎然的景色正浮现在眼前:青青稻苗在水中摇,随着饲养员声声哨响,原本掩映在稻苗下的鸭子纷纷从四面八方赶来,成群结队地游上岸,伴随着“嘎嘎嘎”快活的欢叫声,俨然一幅生机勃勃的田园风光画卷。
稻田为鸭子的生长发育提供仿环境,田里的水草、害虫等浮游生物是它们的“美食”,保证鸭子的存活率和高品质;鸭子活动再帮助稻田翻动土壤,排出的粪便还可以作为水稻的肥料,生产出优质的绿色大米。
“鸭稻共生”生态种植方式,利用生物共生原理,实现稻田和鸭田互利共生,栽培和饲养相互促进,在确保水稻不减产的前提下,减少化肥与农药的使用,减少农业环境污染,改善环境,促进农业可持续发展。
不止在黑龙江,益海嘉里金龙鱼在全国各地的多处生态水稻种植基地中,根据当地的特色,引进了天然的水稻生态系统,比如,辽宁盘锦的蟹稻生态基地,湖北潜江的虾稻基地。这种“一水两用、一田双收、一季双赢”的生态种植模式之下,不仅产出了金龙鱼鸭田珍谷五常稻花香、金龙鱼蟹稻共生盘锦大米、金龙鱼虾甜稻等一系列优质产品,满足消费者口味需求、增加了农民的收入,还实现了农业生态环境的良性发展。
保护环境,就是保护我们生活的时代。管理学大师彼得·德鲁克曾说过,任何一个跨时代的企业,必须能够深度参与到每个时代的全球议题中,在当下“减碳”这一最受全球关注的时代议题面前,益海嘉里金龙鱼在享受时代红利的同时,不会忘记时代赋予我们的使命和责任,用实际行动践行低碳环保理念,为构建绿色、低碳生活贡献力量。
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