助力乡村振兴,共建美丽乡村
时间:2022-05-26 20:22:10
作者:益海嘉里
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春耕正当时,产业振兴忙。在黑龙江五常市金龙鱼原香稻生态种植基地,伴随着轰隆隆的机器声,水稻插秧机在一块块规划整齐的水田里穿梭往复,一排排葱绿的秧苗被整齐地排列在稻田中间,种植户们脸上洋溢的笑容,预示着今年又将是一个丰收之年。

 

2022年,首个《乡村振兴战略规划》走入第五年,乡村振兴战略取得了积极进展。在这五年时间里,作为涉农企业,益里嘉里金龙鱼积极响应国家政策,投身乡村振兴事业之中,发挥自身产业资源优势和扶贫经验,为乡村振兴添砖加瓦。

 

结合乡村特色,助力产业振兴

 

根据五年战略规划,乡村振兴的总要求是产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕,其中产业兴旺排在第一位。

 

而产业要发展,自然少不了涉农企业的参与,益海嘉里金龙鱼凭借布局在全国25个省市区的100多家生产企业,结合各地乡村特色,打造优质粮油米面产品,拉动当地产业发展。

 

在黑龙江,益海嘉里金龙鱼以著名的五常大米为原料,以先进的加工工艺,生产出高端大米金龙鱼原香稻、小鲜米,让五常大米的价值充分体现;在辽宁,则有香满园盘锦生态珍珠米等大米产品;在“鱼米之乡”的岭南,温润的气候和充足的日照孕育出别具风味的金龙鱼珍品小农粘;在新疆,建立了胡麻油生产基地;在山东,诞生了高端花生油品牌“胡姬花”;在川西平原成片的油菜花田上,建立了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油生态基地;而西北的河套地区,则诞生了金龙鱼河套平原雪花粉的优质小麦产地。为了更好地为助农利农做出贡献,益海嘉里金龙鱼的粮油加工基地大多位于县域,如黑龙江富裕、山东兖州、陕西兴平等地。这些粮油加工基地,立足县域,辐射乡村,一方面为当地农产品提供了稳定的销路,另一方面也提供了众多就业机会,为农民增收、农村一二三产业融合发展发挥了作用。

 

 

俗话说“授人以鱼不如授人以渔”,益海嘉里金龙鱼在蔚县探寻成功、正在向全国推进的以“订单种植、全链整合、品牌赋能、盈利反哺”为特色的产业精准脱贫模式,切实帮助当地贫困农民实现脱贫,可谓是乡村振兴的典范。

 

在蔚县的产业扶贫工作中,益海嘉里金龙鱼将蔚县优良的农业基因与企业自身的技术、生产、营销、品牌等各方面的优势相结合,于2018年在当地投资建设万吨级加工厂——益海嘉里(张家口)食品工业有限公司,打造“蔚县贡米”特色产业。

 

 

张家口工厂以蔚县小米及其它杂粮加工为核心,通过订单种植,溢价收购农户谷子,整合全产业链资源共同参与,为当地特色优质农产品的销路提供解决渠道,帮助当地农民增收致富。

 

 

 

技术加持,循环经济带动农业升级

 

传统的农产品加工业,产业链条短,附加值低,高效率、高质量推进乡村振兴,实现农业产业升级,需要科学技术的助力。多年来,益海嘉里金龙鱼通过技术创新,开创多种“循环经济”产业模式来增加特色农产品的附加值。

 

以水稻为例,普通的水稻加工只能将稻谷加工成大米,不仅无法让农民收获良好的经济效益,还会造成大量的粮食浪费。在此背景下,益海嘉里金龙鱼创新研发了水稻循环经济模式,让一粒稻谷除了优质大米外,还能深加工出多种高附加值产品,带动了农业升级。

 

 

在这一循环经济模式中,农民首先通过订单农业种出优质的稻米,再由企业溢价收购并通过适度加工工艺,生产出优质大米;大米加工的副产品米糠则可以用来生产稻米油,稻米油的副产品中,还能提取出有着“稻米黄金”之称的脂肪酸、米糠蜡等产品,广泛用于油脂化工、化妆品行业;过去被当做垃圾扔掉的稻壳,则被送到锅炉中代替煤炭燃烧发电,不仅减少了二氧化硫等污染物的排放,也解决了稻壳污染问题;就连稻壳燃烧后的稻壳灰,也能从中提炼出“白炭黑”,作为生产绿色轮胎的上好原料。

 

产业链拉长了,加工的产品变多了,特色农产品的价值变得更高了。在“精深加工,变废为宝”的加工模式下,农产品的主副产品不再有截然之分,副产品甚至价值更高,助力当地的农业提档升级,农民也能共享现代农业发展红利,获得实实在在的收益。

 

除了“水稻循环经济”,益海嘉里金龙鱼还有“大豆循环经济”等多种循环经济产业模式,以技术创新带动农业转型升级,振兴乡村,积极响应国家农业农村发展的重大战略,为新农村建设探索出一条有益之路。

 

 

 

 
 

后记

 

绿水青山就是金山银山,乡村振兴的推进,必须坚持以绿色为底色,以绿色发展为引领,坚持人与自然和谐共生的理念。

 

秉持着这份理念,益海嘉里金龙鱼在全国各地的多处生态种植基地中,根据当地的特色,引进了天然的水稻生态系统,黑龙江五常的鸭田稻、辽宁盘锦的稻蟹、湖北潜江的虾稻,满足消费者口味需求的同时,还实现了农业生态环境的良性发展,增加了农民的收入。

 

除了开展生态农业,益海嘉里金龙鱼也在通过其他方式来助力乡村的生态保护。自2012年开始,益海嘉里金龙鱼每年都坚持在河北蔚县开展公益植树造林活动,吸引了众多合作伙伴、公司员工及其家属等社会各界爱心人士参与。十年光阴一晃而过,近6万棵树苗被载下,原来蔚县翠屏山下的荒石滩,如今已蔚然成林,绿色成荫,让乡村环境更加宜居。

 

 

乡村振兴是一项长期的系统工程,需要社会方方面面力量共同参与,涉农企业更是义不容辞。心系桑梓、情系乡村,益海嘉里金龙鱼将继续发挥自身优势,共同为实现农业强、农村美、农民富的乡村振兴大业添砖加瓦。