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金龙鱼让粽香飘到纽约联合国总部—金龙鱼官方网站

发布时间:2017-05-31 点击:96次


这个端午,金龙鱼带领中国名厨代表团,在纽约联合国总部包粽子。

益海嘉里食品营销有限公司大品牌管理部总监周强向马里兰州乔治王子郡郡长贝克赠送金龙鱼摆件。

      “端午,在联合国总部包粽子!”《深圳晚报》今日头版再次被金龙鱼霸气承包。端午佳节前夕,五色新丝缠角粽,让粽香飘到了纽约联合国总部,中国名厨代表团用最传统的方式向世界展示中华传统民俗的技艺——包粽子。在金龙鱼的助力下,中国传统美味抵达世界人民的舌尖,独特的饮食文化与传统技艺更是在世界舞台上进行一次前所未有的亮相。

       5月25日至6月2日,在纽约联合国总部相关机构和美国华盛顿特区政府的支持下,由中国烹饪协会、中国粮油领导品牌金龙鱼联合主办的“中国美食走进联合国,享誉美利坚”活动在美国首都华盛顿及纽约联合国总部举办,中国非遗美食集中亮相,精彩纷呈的活动陆续上演,惊艳世界。

        多方携手推进 将中国美食塑造成中国符号

        中华美食源远流长,承袭至今形成了博大精深的饮食习俗、五光十色的筵宴文化和流光溢彩的风味流派,是世界美食宝库中的瑰宝,是我国最具世界影响力的品牌之一。而这一独特国家品牌的塑造,离不开以金龙鱼为代表的食品企业长久以来的努力和奋斗,正是通过其提供的高质量的食品产品,以及对美食文化的不懈传承,才有了中国美食的世界声誉以及所代表的国家品牌。

       中国烹饪协会会长姜俊贤表示,中国美食文化是中国文化的重要组成部分,海外推广活动应该进一步得到强化,“我们希望与以金龙鱼为代表的中国优秀食品企业进一步携手,共同搭建中国文化与世界沟通的桥梁。”

       中国传媒大学文化发展研究院院长范周强调,在中国不断提升软实力与国家影响力的今天,需要打造一系列具有世界影响的文化符号。“曾经的中国功夫凭借香港电影的崛起在世界范围内形成了强大的影响。今天,看到中国烹饪协会以及金龙鱼等企业的努力,这是将中国美食进一步塑造成为具有全球影响力的中国符号的大好契机。”

        承担国家品牌责任 金龙鱼助推中国美食走向世界

       当地时间5月26日,由华盛顿特区商会、金龙鱼、中国烹饪协会、美国中餐联盟等联合主办的另一场盛宴——中华美食文化享誉华盛顿高端品鉴晚宴举行。

       马里兰州乔治王子郡郡长贝克认为,中餐不仅为这里的民众提供了美味佳肴,也增加了对中国了解的机会。中国烹饪协会会长姜俊贤表示,中国名厨代表团在华盛顿的活动非常成功,反响强烈,特别是通过与主流社区的嘉宾进行交流,通过推介中华美食、塑造中国美食的中国品牌,对于提升中国形象和增进对中国的了解非常有帮助。

        作为CCTV国家品牌计划的一员,金龙鱼主动承担着中国美食文化走向世界的重任,肩负着振兴民族品牌的使命,为中国美食的文化传承和中国美食申遗等工作不懈努力。金龙鱼与中国烹饪协会在我国首个“中国品牌日”当天宣布启动“金龙鱼助力中国美食走进纽约联合国总部,享誉美利坚”大型活动计划,这是中国品牌走向世界的良好开端。

        近年来,金龙鱼一直以实际行动支持中国美食申遗。其中,2015年~2016年,金龙鱼携手各菜系大师举办了川、徽、浙、鲁等菜系民间厨艺大赛,号召更多民间厨艺高手为地方饮食文化和烹饪技艺的发扬传承共同努力。(吴智欣)

 

内容来源:深圳晚报  http://wb.sznews.com/html/2017-05/31/content_3807014.htm

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